原创 美食推荐：香炸芋饼，藜蒿炒腊肉，酱爆肉片，韭菜鸡蛋饼的做法|半岛平台

本文摘要：春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。

春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。淘洗历史，揉合时光，一代又一代的中国人在天地间照亮烟火，用至精慈悲的心意烹调食物，一餐一食之间。中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽阔的时空中，以奉献之心去领悟食物给与我们贵重的孕育，不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。

每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。接下来竟然小编入大家带给精心引荐的中华美食香炸芋饼用料 主料 芋头一个 面粉一勺 糯米粉三勺辅料 油适度 胡椒粉适度 盐适量作法：将芋头削皮洗涤，小块小颗粒（1厘米大小），将所有材料都配料。分次重新加入少许水，用筷子加热成黏稠的糊状，水一定不要过于多，过于熟了入锅就骑侍郎了。

起油锅，待油烧至五成热，用筷子夹住锅中，筷子根部起小泡泡时，就用汤匙，陆陆续续的将芋头杯子到油锅中，中火炸到两面金黄才可出有锅。炒出来，控油加热就可以食用了。藜蒿油炸腊肉制作食材：打算320克藜蒿，腊肉200克，生姜和大蒜少许，清水少许，食盐少许，生抽少许等等。

作法：再行将藜蒿去除藜蒿叶子，将藜蒿用手掐成2半，将生姜和大蒜分别切好，待用。再行将腊肉去除猪皮，将肥肉和瘦肉分离，将肥肉和瘦肉放到淘米水泡20分钟，将腊肉的盐分去除。将腊肉沥干后备用，锅中再加少许油，再加肥肉炒出油脂来，再加少许生姜和大蒜。

再加瘦肉炒至香味，再加藜蒿转中火煸炒，煸炒至断生子为止。再加一些盐（切记敲的过于多），少许生抽，一起较慢煸炒才可，这道鲜爽鲜美，百不吃不腻的茼蒿油炸腊肉作好了。酱轰肉片食材：五花肉1块、胡萝卜1根、尖椒2个、姜1块蒜5瓣、植物油少许、甜面酱1勺配料1小勺、白糖1小勺、醋1小勺步骤：1、五花肉小块薄片，姜、蒜切片可用;辣椒、胡萝卜切片可用;锅中加少许油煸炒五花肉2、炒至五花肉微黄并头顶出有油;将五花肉推至锅边，用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;重新加入甜面酱、少许配料不时用铲子推炒3、与肉片混合炒匀，重新加入少许白糖、醋，下入辣椒、胡萝卜片油炸香，出有锅前下入只剩的蒜片翻炒才可韭菜鸡蛋饼此菜是以面粉、红苕丝作为主要原料。

由于在调制粉糊时特了一些韭菜末，故作好的成品具有一股浓浓的蔬香。原料：面粉100克 红苕150克 韭菜叶末30克 鸡蛋1个 盐、菜油各适度制法：1.把面粉纳碗，重新加入少许的盐和鸡蛋，掺适度的清水搅匀成糊以后，撒入韭菜叶末搅匀。2.将红苕削皮并小块细丝，然后与调好的韭菜纸一起配料。

3.净锅放油，烧至四五成冷时，使劲红苕丝分为小撮下入油锅，待浸炸至粑粑煮且外皮额糕时，炒出来沥油装盘之后好。

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